Descripción
La Máquina Eléctrica de Pulido y Recubrimiento de Chocolate (Grageadora) Grande está diseñada para recubrir, pulir y abrillantar una amplia variedad de productos alimenticios de forma uniforme y eficiente. Es ideal para la producción de chocolates, dulces, frutos secos, semillas y snacks con recubrimientos de chocolate, azúcar o glaseados especiales.
Gracias a su construcción en acero inoxidable, ofrece una excelente resistencia, fácil limpieza y un funcionamiento confiable para uso continuo en negocios de confitería y producción de alimentos.
Características
- Recubrimiento uniforme con chocolate, azúcar y otros glaseados.
- Sistema de pulido y abrillantado para un acabado profesional.
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
- Motor eléctrico de alto rendimiento y bajo mantenimiento.
- Sistema de calentamiento integrado para mantener la viscosidad del chocolate durante el proceso.
- Fácil operación y limpieza.
Aplicaciones
Ideal para:
- Chocolaterías.
- Confiterías.
- Talleres de producción de snacks.
- Emprendimientos de alimentos.
- Producción artesanal y comercial.
- Recubrimiento de frutos secos, almendras, maní, nueces, pasas, cereales, gomitas, caramelos y chocolates.
Especificaciones Técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Diámetro interno del tambor | 400 mm |
| Capacidad de producción | Aproximadamente 3 a 8 kg por lote (según el tipo de producto y proceso) |
| Material | Acero inoxidable |
| Potencia del motor principal | 0.55 kW |
| Velocidad de rotación | 46 rpm |
| Potencia del sistema de calentamiento | 0.75 kW |
| Voltaje | 220 V |
Beneficios
- Produce recubrimientos homogéneos y de excelente presentación.
- Mejora el brillo y acabado final de los productos.
- Reduce el tiempo de producción.
- Equipo resistente para uso frecuente.
- Ideal tanto para pequeños productores como para negocios en crecimiento.
